Geroosterde zoete aardappel met za'atar, kruidige rode curry met gele erwten en lokale groenten, witte koolsalade met appel en walnoten, seitan saté met huisgemaakte satésaus
€ 22,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
The warming bowl
Geroosterde zoete aardappel met za'atar, geroosterde kastanje champignons en rode ui met dragon en knoflook, witte koolsalade met appel en walnoten en runderstoof met wortel en champignon
€ 23,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
The chef's favorite bowl
Geroosterde aardappeltjes met Provençaalse kruiden en knoflook, gekarameliseerde pastinaak met boekweit en cranberries, bietensalade met dragondressing, zonnebloempitten en tahini en kipdijfilet met tandoori kruiden
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
The cultivator bowl
Geroosterde aardappeltjes met provencaalse kruiden en knoflook, geroostede wortel met granaatappelpitjes, dukkah brittle en dille, witte bonenhummus met aubergine in italiaanse kruiden en huisgemaakte groenteburgers
€ 21,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
The vegetarian bowl
Parelgerstsalade met gele biet gedroogde abrikoos en amandelen, geroosterde wortel met granaatappelpitjes, dukkah brittle en dille, griekse komkommersalade met sumak rode ui en feta en gebakken tempeh met ahorn-tamari glaze
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
The farmers kiss bowl
Parelgerstsalade met gele biet, gedroogde abrikoos en amandelen, geroosterde kastanje champignon en rode ui met dragon, knolselderij-preisoep met venkel- en mosterdzaad en griekse komkommersalade met sumak rode ui en feta
€ 18,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Build your own Harvest bowl
Favoriet van de groenteboer
Één basis en drie groentegerechten voor de échte groenteliefhebber
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken tempeh met ahorn-tamari glaze
Gemaakt van boekweit door het Rotterdamse bedrijf Clark Fermentation
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Huisgemaakte groenteburgers
Gemaakt van quinoa, kikkererwten, wortel, spinazie en feta
€ 21,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kipdijfilet van Boer de Ronde met tandoori kruiden
Met vlees van Boer de Ronde uit Bruinisse
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Seitan-saté met huisgemaakte satésaus
Afkomstig uit de Aziatische keuken en echt een powerhouse als het aankomt op eiwitten
€ 22,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Runderstoof met vlees van Hoeve Biesland, wortel en champignon
Met vlees van biologische boerderij Hoeve Biesland
€ 23,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
The Harvest bowl klein
The sweet and planty
Parelgerstsalade met gele biet, amandelen en abrikoos, kruidige rode curry met gele erwten en lokale grooenten en seitan saté met huisgemaakte satésaus
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
The middle eastern
Geroosterde zoete aardappel met zaatar, huisgemaakte groenteburgers, bol witte bonenhummus, snee brood, dukkah en een tahinisausje
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Build your own Harvest bowl klein
Stoof met vlees van Hoeve Biesland, wortel en champignon (klein)
Met vlees van biologische boerderij Hoeve Biesland
€ 18,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Huisgemaakte groenteburgers klein
Gemaakt van quinoa, kikkererwten, wortel, spinazie en feta
€ 16,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kipdijfilet met mosterd, knoflook en tandoori kruiden klein
Met vlees van Boer de Ronde uit Bruinisse
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken tempeh met ahorn-tamari glaze klein
Gemaakt van boekweit door het Rotterdamse bedrijf Clark Fermentation
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Favoriet van de groenteboer klein
Één basis en twee groentegerechten voor de échte groenteliefhebber
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Seitan-saté met huisgemaakte satésaus klein
Afkomstig uit de Aziatische keuken en echt een powerhouse als het aankomt op eiwitten
€ 17,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nagerechten
Wortel-gierstcake
€ 4,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zoete aardappel cheesecake met bastogne bodem
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Miso-chocolate chip cookie
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Appel-amandeltaart
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chocolade bieten brownie
Vegan en glutenvrij
€ 4,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's
Brood met smeersels
Brood van bakkerij Peterse met witte bonenhummus en vegan aioli
€ 7,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Knolselderij-preisoep met venkel- en mosterdzaad en snee brood
€ 9,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Groentechips
€ 3,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sappen
Onze verse slowjuiced sappen
Slowjuiced bieten-wortelsap
Slowjuiced sap met bieten, wortel, citroen, gember en appel