Geroosterde zoete aardappel met zaatar, huisgemaakte groenteburgers, bol flespompoenhummus, snee brood, dukkah en een tahinisausje
€ 16,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
The sweet and planty
Parelgerstsalade met bieten, amandelen en pruimen, kruidige rode curry met gele erwten en wortel en seitan saté met huisgemaakte satésaus
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
The signature bowls
The all plants satay bowl
Geroosterde zoete aardappel met za'atar, kruidige rode curry met gele erwten en wortel, witte koolsalade met appel en walnoten, seitan saté met huisgemaakte satésaus
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
The warming bowl
Geroosterde zoete aardappel met za'atar, geroosterde spruiten met gochujang en sesam, witte koolsalade met appel en walnoten en runderstoof met wortel en champignon
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
The chef's favorite bowl
Geroosterde aardappeltjes met Provençaalse kruiden en knoflook, gekarameliseerde pastinaak met boekweit en cranberries, bietensalade met dragondressing, zonnebloempitten en tahini en kipdijfilet met tandoori kruiden
€ 22,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
The cultivator bowl
Geroosterde aardappeltjes met provencaalse kruiden en knoflook, geroosterde pompoen en rode ui met tahini, boerenkool caesarsalade met oude kaas en gele erwten croutons en huisgemaakte groenteburgers
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
The vegetarian bowl
Parelgerstsalade met bieten, gedroogde pruimen en amandelen, geroosterde spruiten met gochujang en sesam, hummus van flespompoen met dukkah en gebakken tempeh met ahorn-tamari glaze
€ 21,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
The farmers kiss bowl
Parelgerstsalade met bieten, gedroogde pruimen en amandelen, geroosterde pompoen en rode ui met tahinisaus, knolselderij-preisoep met venkel- en mosterdzaad en boerenkool caesarsalade met oude kaas en gele erwten croutons
€ 17,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Build your own Harvest bowl
Seitan-saté met huisgemaakte satésaus
Afkomstig uit de Aziatische keuken en echt een powerhouse als het aankomt op eiwitten
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Favoriet van de groenteboer
Één basis en drie groentegerechten voor de échte groenteliefhebber
€ 19,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken tempeh met ahorn-tamari glaze
Gemaakt van boekweit door het Rotterdamse bedrijf Clark Fermentation
€ 21,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Huisgemaakte groenteburgers
Gemaakt van quinoa, kikkererwten, wortel, spinazie en feta
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kipdijfilet van Boer de Ronde met tandoori kruiden
Met vlees van Boer de Ronde uit Bruinisse
€ 22,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Runderstoof met vlees van Hoeve Biesland, wortel en champignon
Met vlees van biologische boerderij Hoeve Biesland
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nagerechten
Wortel-gierstcake
€ 4,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Miso-chocolate chip cookie
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zoete aardappel cheesecake met bastogne bodem
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pecan Pumpkin Pie
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chocolade bieten brownie
Vegan en glutenvrij
€ 4,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's
Brood met smeersels
Brood van bakkerij Peterse met flespompoenhummus en vegan aioli
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Knolselderij-preisoep met venkel- en mosterdzaad en snee brood
